Category Archives for "Alimentation"

Le riz fait-il grossir ?

La question est plus complexe qu’elle n’en a l’air. Impossible de répondre oui ou non sans prendre en compte plusieurs facteurs. Pour commencer, le riz est une céréale. Il en existe de nombreuses variétés : Riz blanc, brun, noir, rond, allongé, collant […]

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Comment lire une étiquette alimentaire ?

Comment lire une étiquette alimentaire ? La compréhension des étiquettes alimentaires qui remplissent nos placards est un élément important pour vous aider à faire des choix plus sains. Vous trouverez dans cet article quelques conseils pour tirer le meilleur des informations nutritives.1. La valeur nutritionnellePremière information, située au sommet de l’étiquette. Elle indique la taille […]

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Comment se faire un programme alimentaire ?

Comment se faire un programme / régime alimentaire personnalisé ?  Etape 1 : Quels aliments manger à chaque repasPour simplifier, nous allons décomposer chaque repas (ou collation) en portions simples :ProtéineFruitLégumeCéréalesSaveurGraine / amidonSnack ProtéineAinsi, il sera facile de se rappeler ce que vous devez systématiquement consommer .Programme pour un apport calorique de 1200 kcalPetit déjeuner: […]

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Par quoi remplacer la viande le soir ?

Par quoi remplacer la viande le soir ? Remplacer la viande par d’autres alternatives dans son alimentation est une excellente initiative. Que ce soit pour des raisons éthiques, écologiques ou de santé. Comme je le souligne régulièrement ; il est bon de varier au maximum son alimentation afin de compléter ses besoins en micro-nutriments. La peur, qui […]

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3 idées de collation pour une prise de masse

Collation pour la prise de masse : quelle est la bonne méthode ? La prise de masse est une période (variable en fonction des objectifs de chacun) où le but sera de prendre un maximum de poids, pour favoriser la prise de muscle. Cette méthode est axée sur trois points : la nutrition, l’entraînement et le […]

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Manger cru : bienfaits et conséquences sur la santé

Même lorsqu’ils proviennent de spécialistes, les avis sur l’alimentation idéale sont souvent contradictoires. Comment différencier ce qui est bon pour la santé de ce qui lui est nuisible, alors que les mises en garde « sérieuses » se succèdent ? Le problème étant qu’une alimentation qui n’est pas saine peut être la cause de plusieurs carences… […]

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5 idées de jus de légumes détox

Minéraux, oligo-éléments, fibres, antioxydants, sont autant de choses qu’apportent les légumes qui participent au bon fonctionnement de l’organisme. En été, on n’a pas vraiment envie consommer des soupes, alors pourquoi ne pas les remplacer par des jus de légumes ? Voici 5 idées de jus de légumes détox ! […]

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5 idées d’encas sains et bons

Si vous faites du sport régulièrement, manger seulement 3 fois dans la journée ne suffit pas pour être au top de votre forme. Et même parmi les non sportifs, vous êtes beaucoup à vous plaindre de la faim entre les repas. Plutôt que de grignoter ce qui vous passe sous la main de rapide, pensez à quelques encas sains lorsque vous allez faire vos courses ! […]

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Le Konjac, un aliment magique ?

Parmi les végétaux qui sont encore méconnus de la plupart des gens, le konjac s’invite de plus en plus dans les assiettes. Cette plante venant d’Asie a actuellement le vent en poupe dans le domaine de la nutrition et de la diète. Ce légume, puisque c’en est un, est abondant dans les forêts de Chine, du Vietnam, d’Indonésie, du Japon et de Corée du Sud […]

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Avez-vous une carence en magnésium ? Faites le test

Pour reconnaître la carence en magnésium, plusieurs symptômes physiques peuvent vous alerter comme : la fatigue aiguë, les allergies, l’insomnie, les palpitations cardiaques, etc. Le magnésium minéral est vital pour le corps humain ; il joue plusieurs rôles dans notre bien-être […]

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